El cuchillo Ever Sharp es un cuchillo de chef versátil de 16.5 cm; adecuado para uso diario como cortar en dados, rodajas o picar, entre otras funcionalidades; sus 16.5 cm de longitud lo hacen versátil en cualquier cocina La tecnología de afilado patentada de doble pivote y el sistema de guía de la hoja garantizan un ángulo de afilado óptimo antes y después de cada uso Mango reforzado de acero inoxidable para el uso diario, con protección de manos, te proporciona mayor seguridad, mejor agarre, facilidad al cortar y sin fatiga Nuestros cuchillos son monoblock forjados en una sola pieza, lo que aporta una mayor fortaleza, resistencia y durabilidad Está hecho de Acero inoxidable alemán, garantizando una larga duración y un alto rendimiento que combina la tecnología avanzada con un diseño de primera calidad Incluye funda transparente afiladora que se puede desmontar fácilmente y se puede limpiar con un cepillo, los agujeros de ventilación integrados evitan que se generen humedades